Bejegyzések

Pitypangpesztós, vöröslencsés-zabfasírtos taco

Bundában sült cukkini és paradicsom majonézes salátával, savanyított pitypanglevekkel

Bodzás almeleves

Vargánya zsírban lesütve konzerválva

Vad ecetek házilag (húsos som, szilva, vadszeder, fehér eper, vadkörte)

Vargányás-vajas tészta

Húsos somból pezsgőital (laktofermentált)

Vargányás-vajas tört burgonya avagy vargányás krumplipüré

Húsos somból gyümölcsbőr hidegen készítve

Vargányás, tökmagos pástétom szedvicskrémnek

Borjúborda sütve, vargányás zsemlegombóc, vadasszósz

Rántott-vargányás szendvics és vargányafeldolgozás alapok kezdőknek

Csalános tökfőzelék

Csalános, sonkás tojásrántotta

Kovászos uborkás, friss paradicsomos svéd gombasaláta nyári laskából

Vargányás tojásrántotta

Vargánya cukkinivel, paradicsomosan, picit bővebb lével, friss kenyérrel

Vargányás vajjal töltött sült krumpli

Vargányás bruschetta

Svéd gombasaláta déli tőkegombából

Vargányás vaj (2. )

Zabpelyhes laskafasírt nyári laskából, savanyított vadzöldségekkel és retekkel

Házi erjesztésű ecet fehér eperből és sárgadinnyéből