Bejegyzések

Bejegyzések megjelenítése ebből a hónapból: 2022

Diós, almás rétestorta

Sóskaborbolyás, magos sajtrúd (sajttekercs)

Sóskaborbolyás, többféle lencsés, színes bulgurköret vagy egytálétel

Sóskaborbolyás, vaníliakrémes mákszelet

Sóskaborbolyás-narancsos, pirított csirkemellkockák mazsolás, pisztáciás rizskörettel

Bükkmakkos-sóskaborbolyás cantuccini

Sós cseresznyeszilva-lekvár

Svéd gombasaláta fenyőpereszkéből

Borbolyalikőr

Vadon termők savanyítása (tejsavas fermentálás)

Gévagombafasírt sóskaborbolyás bulgúrkörettel

Galagonyasajt

Lekvár és lekváros vadcseresznyéből

Paradicsomos káposzta vadon termő kakukkfüvekkel, sült oldalassal

Tormás-tejfölös gombaleves téli gombákkal

Júdásfülgomba. Vigyázat, kiugorhat a serpenyőből!

Zamatos turbolyás sárgaborsóleves (tej- és lisztmentesen)

Sötét trombitagombás, füstös gombócleves júdásfülgombával

Csalános, júdásfülgombás leves hajdinával

Csalános, tojásos, tejfölös burgonya

Párolt pitypanglevelek pirított lila pereszkével

Gévagombás, joghurtos saláta

Csalános karfiolgolyók, pitypangos salátával

Erdei szamócás, vadcseresznyés pitécskék

Vadvirágos és -magos, sajtos sós keksz

Kövérporcsinos, fetás paradicsomsaláta

Sült kacsaszárnytő vadkörtés párolt lilakáposztával, sütőtökös tört burgonyával

Csalános szósz főtt burgonyával és tükörtojással

Vadszedres pezsgőital