Bejegyzések

Bejegyzések megjelenítése ebből a hónapból: 2022

Diós, almás rétestorta

Sóskaborbolyás, magos sajtrúd (sajttekercs)

Sóskaborbolyás, többféle lencsés, színes bulgurköret vagy egytálétel

Sóskaborbolyás, vaníliakrémes mákszelet

Sóskaborbolyás-narancsos, pirított csirkemellkockák mazsolás, pisztáciás rizskörettel

Bükkmakkos-sóskaborbolyás cantuccini

Sós cseresznyeszilva-lekvár

Svéd gombasaláta fenyőpereszkéből

Borbolyalikőr

Vadon termők savanyítása (tejsavas fermentálás)

Gévagombafasírt sóskaborbolyás bulgúrkörettel

Galagonyasajt

Lekvár és lekváros vadcseresznyéből

Paradicsomos káposzta vadon termő kakukkfüvekkel, sült oldalassal

Tormás-tejfölös gombaleves téli gombákkal

Júdásfülgomba. Vigyázat, kiugorhat a serpenyőből!

Zamatos turbolyás sárgaborsóleves (tej- és lisztmentesen)

Sötét trombitagombás, füstös gombócleves júdásfülgombával

Csalános, júdásfülgombás leves hajdinával

Csalános, tojásos, tejfölös burgonya

Párolt pitypanglevelek pirított lila pereszkével

Podagrafű fűszerként is: Tepsis lilakrumplis, zöldséges sülthús

Gévagombás, joghurtos saláta

Csalános karfiolgolyók, pitypangos salátával

Vadvirágos és -magos, sajtos sós keksz

Kövérporcsinos, fetás paradicsomsaláta

Sült kacsaszárnytő vadkörtés párolt lilakáposztával, sütőtökös tört burgonyával

Csalános szósz főtt burgonyával és tükörtojással

Vargányás pizza

Vadszedres pezsgőital