Bejegyzések

Bejegyzések megjelenítése ebből a hónapból: november, 2023

Csalánzselés, vajas, sütőtökös tekercs

Vargányával gyúrt házi metélt, avagy vargányás tészta

Diós házi metélt avagy diós tészta

Csalánpesztós, sötét-trombitagombás házi metélt fetasajttal (pesto)

Lilapereszkés, majonézes saláta savanyított gombákból

Délitőkegomba-pörkölt nokedlivel

A lucosok 4 legérdekesebb ehető gombafaja

A kéttűs fenyvesek négy legfinomabb gombafaja

A csípős csalán gyűjtése és feldolgozása levélzöldségként

Marhapörkölt, zamatosturbolyás vadas szósz, medvehagymás kenyérgombóccal

Japánbirs savanyítóként, citrom helyett is

Fekete színű erdei gombákkal töltött lenmagos-diós palacsinta

Vadzöldéges leveskonzerv