Csalános-medvehagymás tojásrántotta
Nem hiszem, hogy ehhez recept kell, inkább inspirációnak szánom. Csalán, medvehagyma és piroslevelű mángold is feldobja a tojásrántottát - ezeket tettem bele. A csalánt ÍGY készítem elő - nagyobb tételben, és ilyenkor csak kiveszek belőle a hűtőből. A csalán finomabb lesz, de ehhez viszont - mivel nem töményen lesz benne a csalán - nem feltétlenül kell. A medvehagyma frissen került bele és mellé. Sokféle medvehagymás még ITT Sokféle csalános recept még ITT A vadnövény- és gombagyűjtés szabályai, törvényei biztonsági szempontjai ITT olvashatók Továbbiak az Erdőkóstoló Facebook oldalán is ********************************** Aki szívesen támogatná az oldal tartalmainak létrehozását, ITT van erre lehetősége, egészen egyszerű módon is: Erdőkóstoló adományvonal Köszönet minden támogatásért, de ha valaki nem tud vagy nem szeretne, anélkül is szabadon olvashat, tanulhat a blogon ehető vadnövényekről és gombákról.
