Bejegyzések

Bejegyzések megjelenítése ebből a hónapból: 2023

Sötét trombitagombás, vargányás, magos pástétom avagy kence

Csalános-podagrafüves káposztatócsni

Csalános cukkinitócsni

Sötét trombitagombával gyúrt házi tészta

Rókagombás, bazsalikomos, paradicsomos szendvicsrevaló

Erdeigombás szendvicsrevaló

Savanyított kövér porcsin

Porcsinos, cukkini-rebarbara krémleves citromosan

Cukkinis, paradicsomos sült kenyérgomba

Csalánpesztós, cukkinis tészta (pesto)

Savanyított porcsinos uborkaleves főtt krumplival, hidegen

Porcsinos friss csalamádé rántott cukkinihez

Kenyérgombás, tejszínes, citromos leves

Kenyérgombás, kenyérszalonnás, fetasajtos, színes cukkinis reggeli

Erdei szamócás (medvehagymás) pirított gombasaláta róka- és galambgombákkal, vargányával

Csirkemell rókagombás, juhtúrós, sóskaborbolyás szószban, házi tésztával

Keserűgomba serpenyőben sütve

Keserűgomba kirántva, fermentált medvehagymakapris mártogatóval

Levesben főtt marhahús, tormaszósszal, zöldségfánkkal

Csalánpesztós szélesmetélt réti útifű buzogányokkal, kígyóhagyma sarjhagymákkal (pesto)

Diós-mágnás, szamócalekváros szelet

Kakukkfüves puliszka podagrafüves, tejfölös déli tőkegombával

Nyárköszöntő, vadvirágos, narancsmázas kekszek

Vadvirágos fűszervaj

Sóskaborbolyás, kandírozott narancshéjas túrógombóc

Diós, szamócalekváros ördögszem kelt tésztából

Svéd gombasaláta júdásfülgombából és szárított tinórukból

Szarvaspörkölt podagrafüves vadas mártással, sós krumplival, medvehagyma zöld termésével

Útszéli zsázsás (vadbrokkolis), vöröslencsés tojáskrém

Tejfölös gévagomba csalánpesztós tésztával, párolt zöldborsóval

Gévagombás, júdásfülés, vadzöldséges leves