Keresés ebben a blogban

Erdőkóstoló

Csak a tisztán tartott és el nem pusztított természet ehető.

Oldalak

Főoldal
Figyelmeztetés, törvények, szabályok
Bemutatkozás
Hogy volt régen
Irodalom
Tanfolyam
Fajok, növényi részek és elkészítésük
FONTOS

Továbbiak…

Link lekérése
Facebook
X
Pinterest
E-mail
Más alkalmazások

Címkék

ajánló

Bejegyezte: Erdokóstoló április 15, 2014

Természet ízei kiállítás, Pécs

Természet ízei kiállítás, Pécs, Természettudományi Múzeum - bővebben katt

Link lekérése
Facebook
X
Pinterest
E-mail
Más alkalmazások

Bejegyzés küldése e-mailben

Labels: ajánló

Megjegyzések

Megjegyzés küldése

Népszerű bejegyzések

Bejegyezte: Erdokóstoló március 24, 2012

Ehető virágok? Persze! Elsőként az ibolyáról

Link lekérése
Facebook
X
Pinterest
E-mail
Más alkalmazások

2 megjegyzés

Bejegyezte: Dénes Andrea március 08, 2023

Mennyei vadzöldség-pesztós tördelt tészta (pesto)

Link lekérése
Facebook
X
Pinterest
E-mail
Más alkalmazások

Megjegyzés küldése

Bejegyezte: Erdokóstoló április 08, 2019

Salátaboglárka (Ranunculus ficaraia), mint levélzöldség, salátanövény bemutatása

Link lekérése
Facebook
X
Pinterest
E-mail
Más alkalmazások

2 megjegyzés

Üzemeltető: Blogger

Minden jog fenntartva

Archiválás

2025 3
- március 2
- január 1

2024 87
- december 3
- november 11
- október 12
- szeptember 9
- július 5
- június 10
- május 4
- április 10
- március 12
- február 7
- január 4
2023 115
2022 40
2021 33
- december 8
- november 4
- október 8
- szeptember 1
- június 5
- május 1
- április 1
- március 1
- január 4
2020 24
2019 52
- december 6
- november 4
- október 2
- augusztus 8
- július 4
- június 9
- május 4
- április 11
- február 1
- január 3
2018 52
- december 4
- november 9
- október 5
- szeptember 3
- augusztus 2
- július 4
- június 2
- május 13
- április 8
- március 2
2017 38
2016 23
- október 2
- szeptember 1
- augusztus 2
- július 5
- június 8
- május 2
- április 2
- március 1
2015 22
- november 1
- augusztus 5
- július 9
- június 1
- május 2
- április 2
- március 1
- február 1
2014 29
2013 24
- október 1
- augusztus 6
- július 1
- június 2
- május 3
- április 3
- március 2
- február 3
- január 3
2012 85
- december 8
- november 2
- október 8
- szeptember 14
- augusztus 12
- július 8
- június 2
- május 8
- április 17
- március 6

További lehetőségek Kevesebb megjelenítése

Címkék

adomány1
ajánló9
akácvirág9
árvacsalán3
áztatott ital14
barna nyálkásgomba2
barna tinóru2
bodzavirág24
borbálafű1
bükklevél1

bükkmakk2
cickafark5
citromfű7
csabaíre vérfű11
csalán97
csattogó szamóca1
cseh kucsmagomba13
csemegebaraboly2
Cseresznyeszilva5
csicsóka3
csiperke1
csipkebogyó26
datolyaszilva1
déli tőkegomba5
Díj1
dió28
díszeper2
disznóparéj1
díszszamóca2
ecet16
ecetméz1
egykor régen29
ehető vadnövény bemutatás27
ehető vadvirágok28
ehető virág38
erdei gomba177
erdei mályva10
erdei szamóca12
erdei szeder16
érdestinóru16
etnobotanika8
faeper12
fagyálló csigagomba3
fajbemutatás42
fehér eper12
fehér libatop3
fekete áfonya1
fekete bodza23
fenyő10
fenyőpereszke6
fenyőtinóru7
fermentálás37
fosóka szilva2
földi bodza3
földi szeder1
földieper11
főzelék-szósz-mártás45
füge3
fürtös bodza2
galagonya19
galambgomba26
glu1
gluténmentes82
gombasaláta24
gombatartósítás24
gyékény2
hagymaszagú kányazsombor18
hajdinával8
hárs4
hársfavirág1
házi berkenye1
házi sajt1
házi tészta8
homoktövis1
hús-hal53
húsmentes fasírt-tócsni19
húsos som11
Illatos ibolya11
ital5
ízletes rizike5
japánbirs13
Japánkeserűfű1
júdásfülgomba28
juhar1
juhsóska1
kakukkfű19
kamilla5
kamra82
kávé4
kék szilva2
kenyérgomba3
kerek repkény4
kései laskagomba6
kései meggy1
keserűgomba11
kígyóhagyma4
kígyóhagyma sarjhagyma3
kockázatos fajok1
Komló34
komlóhajtás32
kökény15
közönséges dió28
laskagomba30
lekvár28
lekváros30
lencse13
leves53
levesbetét6
likőr/gyógyitóka6
lila pereszke17
limonádé4
lósóska13
lucfenyő13
lucfenyvesi rizike2
madárberkenye1
madárcseresznye2
madársóska1
mályva10
mártogató10
mázas4
Medvehagyma82
medvehagyma zöld termése26
medvetalp1
mérgező fajok1
Mese1
mézecet1
mezei iringó5
mezei katáng1
mezei sóska11
mezei szegfűgomba9
mezei zsálya1
mirabolán szilva1
mogyoró2
molyhos tinóru4
nagy őzlábgomba1
naspolya1
nem ajánlott1
nyári laskagomba15
orvosi tüdőfű1
oxymel1
palacsintába töltött12
paleo1
paréjlórom12
pásztortáska1
patika párlófű1
pesztó24
petrezselyemgomba1
pezsgőüdítő11
piruló galóca2
piruló őzlábgomba1
pite18
pitypang2
pizza-kenyérlepény-lángos17
podagrafű59
pongyola pitypang32
porcsin12
pörkölt-paprikás16
rántott gomba-zöldség12
régen2
riport2
rizike4
rókagomba18
saláta20
salátaboglárka10
sárga gévagomba25
savanyítás4
savanyító3
savanyú káposzta13
sóskaborbolya15
sötét érdestinóru13
sötét trombitagomba13
sütemény-édesség72
szamóca8
százszorszép5
szelíd gesztenye1
szendvicsrevaló54
szurokfű4
szürke tölcsérgomba6
találós kérdés2
támogatás1
tartósítás1
tea9
tejsavas savanyítás19
téli fülőke13
téli vadzöldség9
téli vadzöldséges1
tésztaétel26
tojásos étel33
torma13
tölgyfa érdestinóru8
tölgymakk2
törökmogyoró1
törvények1
tőzegáfonya1
turbolyagyökér1
tuskógomba1
tyúkhúr10
útifű2
útszéli zsázsa4
vad kakukkfű16
vadalma17
vadcseresznye7
vadfokhagyma (kígyóhagyma)6
vadgyümölcs4
vadgyümölcslekvár28
vadgyümölcsös5
vadkörte16
vadmenta8
vadpasztirnák1
vadrózsa1
vadsnidling5
vadsnidling (érdes hagyma)11
vadsóska19
vadszeder17
vadzöldség12
vadzöldséges18
vadzsázsa2
várandósság1
vargánya43
vasfű2
virágos kőris1
vörös áfonya1
vöröses nyálkásgomba1
zamatos turbolya29
zöld mese2
zöld turmix1
zsálya1
zsázsa1
Zselnicemeggy4
zsidócseresznye1

További lehetőségek Kevesebb megjelenítése

Blogtámogatás lehetősége

...ha tetszik a blog

Erdőkóstoló

Bemutatkozás

Csak a tisztán tartott és el nem pusztított természet ehető!

......az értékek őrzése a régi tudásból, az igény megteremtése az értékek őrzésére a természetben. Változatos, sokszínű természetünk, erdeink, rétjeink, vadvizeink számos eleme táplálék is. A legegészségesebb élelmiszerek (vadvízi halak, vadhús, gyógy- és ehető vadnövények, legelő állatok teje és húsa) ezekről származnak, így túlélésünk zálogai. De csak a tisztán tartott és el nem pusztított természet ehető. A blogon információkat adok az ehető, vadontermő növényekről és gombákról, felhasználásuk lehetőségéről, módjáról, gyűjtésük etikájáról, szabályairól, törvényeiről.

Adatvédelmi nyilatkozat

A fotózás és a tartalomírás is saját munka. Másoláshoz, máshol közléshez - különösen mert veszélyes félreértésekhez vezethet - nem járulok hozzá. A blog egységként működik, a hivatkozások egyben magyarázatok is sokszor, és csak itt ezen a blogon működnek. Ez ebben a témában, a mérgezések elkerülése érdekében fontos.