Keresés ebben a blogban

Erdőkóstoló

Csak a tisztán tartott és el nem pusztított természet ehető.

Oldalak

Főoldal
Figyelmeztetés, törvények, szabályok
Bemutatkozás
Hogy volt régen
Irodalom
Tanfolyam
Fajok, növényi részek és elkészítésük
FONTOS

Továbbiak…

Link lekérése
Facebook
X
Pinterest
E-mail
Más alkalmazások

Címkék

ajánló

Bejegyezte: Erdokóstoló április 15, 2014

Természet ízei kiállítás, Pécs

Természet ízei kiállítás, Pécs, Természettudományi Múzeum - bővebben katt

Link lekérése
Facebook
X
Pinterest
E-mail
Más alkalmazások

Bejegyzés küldése e-mailben

Labels: ajánló

Megjegyzések

Megjegyzés küldése

Népszerű bejegyzések

Bejegyezte: Dénes Andrea április 02, 2017

Medvehagyma és a hasonló levelű mérgező fajok felismerése, összehasonlítása

Link lekérése
Facebook
X
Pinterest
E-mail
Más alkalmazások

7 megjegyzés

Bejegyezte: Dénes Andrea április 10, 2018

A cseh kucsmagomba a konyhámban

Link lekérése
Facebook
X
Pinterest
E-mail
Más alkalmazások

2 megjegyzés

Bejegyezte: Dénes Andrea április 19, 2025

Csalános zabfasírt kányazsomboros reteksalátával

Link lekérése
Facebook
X
Pinterest
E-mail
Más alkalmazások

Megjegyzés küldése

Üzemeltető: Blogger

Minden jog fenntartva

Archiválás

2026 21

2025 73
- december 1
- november 4
- szeptember 3
- augusztus 15
- július 8
- június 6
- május 13
- április 16
- március 6
- január 1
2024 87
- december 3
- november 11
- október 12
- szeptember 9
- július 5
- június 10
- május 4
- április 10
- március 12
- február 7
- január 4
2023 115
2022 40
2021 33
- december 8
- november 4
- október 8
- szeptember 1
- június 5
- május 1
- április 1
- március 1
- január 4
2020 24
2019 52
- december 6
- november 4
- október 2
- augusztus 8
- július 4
- június 9
- május 4
- április 11
- február 1
- január 3
2018 52
- december 4
- november 9
- október 5
- szeptember 3
- augusztus 2
- július 4
- június 2
- május 13
- április 8
- március 2
2017 38
2016 23
- október 2
- szeptember 1
- augusztus 2
- július 5
- június 8
- május 2
- április 2
- március 1
2015 22
- november 1
- augusztus 5
- július 9
- június 1
- május 2
- április 2
- március 1
- február 1
2014 29
2013 23
- október 1
- augusztus 6
- július 1
- június 2
- május 3
- április 3
- március 2
- február 3
- január 2
2012 82
- december 8
- november 2
- október 8
- szeptember 13
- augusztus 12
- július 8
- június 2
- május 8
- április 15
- március 6

További lehetőségek Kevesebb megjelenítése

Címkék

adomány1
ajánló9
akácvirág10
alma2
árvacsalán4
áztatott ital15
barna nyálkásgomba2
barna tinóru2
bodzavirág24
borbálafű1

bulguros1
burgonyás étel21
bükklevél2
bükkmakk2
cickafark4
citromfű8
csabaíre vérfű12
csalán122
csattogó szamóca1
cseh kucsmagomba13
csemegebaraboly2
Cseresznyeszilva7
csicsóka3
csiperke1
csipkebogyó28
datolyaszilva1
déli tőkegomba7
Díj1
dió28
díszeper2
disznóparéj1
díszszamóca2
ecet19
ecetméz1
egykor régen29
ehető falevél9
ehető vadnövény bemutatás27
ehető vadvirágok35
ehető virág50
erdei gomba197
erdei mályva10
erdei szamóca12
erdei szeder16
érdestinóru18
etnobotanika8
faeper13
fagyálló csigagomba3
fajbemutatás45
fehér eper16
fehér libatop3
fekete áfonya1
fekete bodza24
fenyő10
fenyőpereszke6
fenyőtinóru8
fermentálás39
fosóka szilva7
földi bodza2
földi szeder2
földieper11
főzelék-szósz-mártás55
füge3
fürtös bodza1
galagonya20
galambgomba30
glu1
gluténmentes126
gombasaláta28
gombatartósítás30
gyékény2
gyümölcssajt-gyümölcsbőr4
hagymaszagú kányazsombor30
hajdinával9
hárs7
hársfavirág1
házi berkenye1
házi sajt1
házi tészta9
homoktövis1
hús-hal61
húsmentes fasírt-tócsni30
húsos som17
Illatos ibolya12
ital7
ízletes rizike5
japánbirs13
Japánkeserűfű1
júdásfülgomba34
juhar1
juhsóska1
kakukkfű19
kamilla5
kamra90
kávé4
kék szilva3
kenyérgomba3
kerek repkény5
kései laskagomba7
kései meggy1
keserűgomba12
kígyóhagyma12
kígyóhagyma sarjhagyma5
kockázatos fajok1
Komló39
komlóhajtás45
kökény16
kölesétel5
könyvajánló4
közönséges dió28
közönséges vasfű1
laskagomba36
lekvár33
lekváros35
lencse14
leves59
levesbetét7
likőr/gyógyitóka6
lila pereszke17
lilatönkű pereszke1
limonádé4
lósóska14
lucfenyő13
lucfenyvesi rizike2
madárberkenye1
madárcseresznye2
madársóska1
mályva10
mártogató11
mázas4
Medvehagyma97
medvehagyma zöld termése34
medvetalp1
mérgező fajok1
Mese1
mézecet1
mezei iringó5
mezei katáng1
mezei sóska11
mezei szegfűgomba12
mezei zsálya1
mirabolán szilva1
mogyoró2
molyhos tinóru4
nagy őzlábgomba1
naspolya1
nem ajánlott1
nyári laskagomba20
orvosi tüdőfű2
oxymel1
palacsintába töltött12
paleo1
paréjlórom12
pásztortáska1
patika párlófű1
pesztó26
petrezselyemgomba1
pezsgőüdítő14
piruló galóca2
piruló őzlábgomba1
pisztricgomba1
pite18
pitypang11
pizza-kenyérlepény-lángos19
podagrafű74
pongyola pitypang44
porcsin12
pörkölt-paprikás19
rántott gomba-zöldség19
régen2
riport2
rizike4
rizsétel13
rókagomba19
saját könyv-írás3
saláta20
salátaboglárka12
sárga gévagomba26
savanyítás11
savanyító3
savanyú káposzta13
sóskaborbolya15
sötét érdestinóru13
sötét trombitagomba13
sütemény-édesség83
svédgomba6
szamóca9
százszorszép6
szelíd gesztenye1
szendvicsrevaló76
szurokfű4
szürke tölcsérgomba6
találós kérdés1
támogatás1
tartósítás1
tea10
tejmentes7
tejsavas savanyítás21
téli fülőke13
téli vadzöldség9
téli vadzöldséges1
tésztaétel36
tojásos étel53
torma14
tölgyfa érdestinóru8
tölgymakk2
törökmogyoró1
törvények1
tőzegáfonya1
turbolyagyökér1
tuskógomba1
tyúkhúr11
útifű2
útszéli zsázsa4
vad kakukkfű16
vadalma17
vadcseresznye7
vadfokhagyma (kígyóhagyma)7
vadgyümölcs5
vadgyümölcslekvár28
vadgyümölcsös5
vadkörte17
vadmenta9
vadpasztirnák1
vadrózsa1
vadsnidling5
vadsnidling (érdes hagyma)11
vadsóska18
vadszeder18
vadzöldség12
vadzöldséges18
vadzsázsa2
várandósság1
vargánya59
vasfű2
virágos kőris1
vörös áfonya1
vöröses nyálkásgomba1
zamatos turbolya32
zöld mese2
zöld turmix1
zsálya1
zsázsa1
Zselnicemeggy4
zsidócseresznye1

További lehetőségek Kevesebb megjelenítése

Blogtámogatás lehetősége

...ha tetszik a blog

Erdőkóstoló

Bemutatkozás

Csak a tisztán tartott és el nem pusztított természet ehető!

......az értékek őrzése a régi tudásból, az igény megteremtése az értékek őrzésére a természetben. Változatos, sokszínű természetünk, erdeink, rétjeink, vadvizeink számos eleme táplálék is. A legegészségesebb élelmiszerek (vadvízi halak, vadhús, gyógy- és ehető vadnövények, legelő állatok teje és húsa) ezekről származnak, így túlélésünk zálogai. De csak a tisztán tartott és el nem pusztított természet ehető. A blogon információkat adok az ehető, vadontermő növényekről és gombákról, felhasználásuk lehetőségéről, módjáról, gyűjtésük etikájáról, szabályairól, törvényeiről.

Adatvédelmi nyilatkozat

A fotózás és a tartalomírás is saját munka. Másoláshoz, máshol közléshez - különösen mert veszélyes félreértésekhez vezethet - nem járulok hozzá. A blog egységként működik, a hivatkozások egyben magyarázatok is sokszor, és csak itt ezen a blogon működnek. Ez ebben a témában, a mérgezések elkerülése érdekében fontos.