2015. november 12., csütörtök

A Janus Pannonius Múzeum kiadásában megjelent kötet elérhető a Hungaricana digitális közgyűjteményi könyvtárban, 


Hivatkozás: Dénes A. (szerk.) 2015. Ehető vadnövények a Kárpát-medencében. Dunántúli Dolgozatok (A) Természettudományi sorozat 13. Pécs. pp. 102.

Tartalom:

- Molnár V. Attila: Vadon élő növények felhasználása Magyarországon, Kitaibel Pál útinaplói alapján
- Váróczi Zsuzsa: Vadon élő növények a bukovinai székelyek táplálkozásában
- Kóczián Géza:  A gyűjtögető gazdálkodás vadon élő tápláléknövényeinek etnobotanikai értékelése
- Dénes Andrea, Papp Nóra, Babai Dániel, Czúcz Bálint & Molnár Zsolt: Ehető, vadon termő növények és felhasználásuk a Kárpát-medencében élő magyarok körében néprajzi és etnobotanikai kutatások alapján.
- Molnár Zsolt: Adatok a hortobágyi ehető vadnövények és más érdekesebb növényfelhasználások ismeretéhez
- Papp Nóra & Horváth Dávid: Vadon termő ehető növények Homoródkarácsonyfalván (Erdély)
- Varga Anna & Molnár Zsolt: Ehető vadgyümölcsök és gombák gyűjtése egy bakonyi fáslegelőn

A kötet nyomtatásban már csak korlátozott számban kapható.

Forrás: Természet és Múzeuma blog
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...