Csak a tisztán tartott és el nem pusztított természet ehető!

......az értékek őrzése a régi tudásból, az igény megteremtése az értékek őrzésére a természetben. Változatos, sokszínű természetünk, erdeink, rétjeink, vadvizeink számos eleme táplálék is. A legegészségesebb élelmiszerek (vadvízi halak, vadhús, gyógy- és ehető vadnövények, legelő állatok teje és húsa) ezekről származnak, így túlélésünk zálogai. De csak a tisztán tartott és el nem pusztított természet ehető. A blogon információkat adok az ehető, vadontermő növényekről és gombákról, felhasználásuk lehetőségéről, módjáról, gyűjtésük etikájáról, szabályairól, törvényeiről.

2012. szeptember 18., kedd

Őszi vadgyümölcs-fesztiválok

Most már visszavonhatatlanul itt az ősz, érik a vadkörte, a vadalma. A galagonya és a csipkebogyó is kezd érni néhol. Még nem írtam róluk, de érik a madárberkenye, a házi berkenye és a vörös áfonya (Magyarországon ez utóbbi kettő védett faj). A kökény még kevésbé, de az is érettebb, mint általában ilyenkor. Sok helyen már a bokrokon megaszalódott.

Vadgyümölcsös fesztiválok is akadnak, aki teheti ne hagyja ki őket. 



I. Vadkörtefesztivál - Orosháza: szeptember 21-22

Gesztenyeünnep Velem: október 13-14

Csipkebogyó Fesztivál - Kalotaszentkirály: október 20.

Csipkebogyó Fesztival - Szarvaskő: Október 22.

Őrségi Nemzetközi Tökfesztivál: Szeptember 28-30 (nem vad ugyan, de szívesen mennék!)

A fekete áfonya fesztiválról már lemaradtam, de az is volt, augusztusban Zúgón

2 megjegyzés:

  1. szupi blog. feliratkozom az olvasóid közé ha lehet:)

    látogass el hozzám, ha tetszik a blogom,iratkozz fel olvasóim közé:)

    bautyandfashion-makeup.blogspot.hu/

    puszi

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Köszönöm a dicséretet, máris megyek körülnézni hozzád.

      Törlés

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...